粮食运动粘度计的糊化操作方法及误差范围
　　确保收获后的粮食免受损失的重要性不亚于粮食生产本身，同时对于存储过程中粮食的品质变化程度的检验也不亚于在粮食生产过程，粮食的存储前后的质量检测可以使用粮食运动粘度计来进行测量，粮食运动粘度仪是依据毛细管运动粘度测定法（GB5516-85）设计的，是检测粮食粘度的专用仪器，用来判断贮粮和生产原粮的陈化程度，适用于粮食贮藏、加工及粮食科研机构等部门。这款仪器内部有糊化装置，在进行对粮食年度的测定过程中，首先要对于粮食进行糊化处理，如何进行对粮食的糊化处理呢？
　　在使用粮食运动粘度计进行对粮食糊化的时候，首先是接通电源，开启电源开关，此时显示器显示内容“00∶00”。按下加热键，显示器计时，电热套预热6分钟。将盛有样品液的糊化瓶放入电热套内加热，同时按一下加热键，显示器重新计时。样品液加热5分钟左右时，开始沸腾，打开循环水笼头，保证冷水在糊化瓶塞中循环。待样品液刚开始沸腾时，立即按下保持键，使样品液改用小功率加热，并重新开始计时，30分钟后，糊化控制器蜂鸣器响，指示灯灭，电热套自动停止加热，糊化结束。取下糊化瓶，迅速将全部糊化液倒入100目铜丝筛中过滤。收集滤液100 mL 左右即为糊化测定液。在进行对粮食糊化操作的过程中，在两次糊化测定过程中的结果误差范围有一定的要求，在这个范围内的护花结果是争取的，但是如果超过这一范围的话，糊化要重新进行操作，具体如下表：

粘度平均值（mm2/s）	允许差（mm2/s）
≤0.3	≤0.2
3.1-6.0	≤0.5
6.1-10.0	≤0.8
≥10.1	≤1.0