降落值测定仪/降落值仪

产品型号:
FN
产品简介:
降落值测定仪,降落值仪是测定谷物中淀粉酶活性的专用仪器,从测出来淀粉酶活性从而准确判断谷物的发芽损伤程度,降落值仪适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的必备仪器。
所属类别:
降落值测定仪
在线咨询:
销售咨询1
生产商:
杭州麦哲仪器(原杭州大成仪器)
价格:
来电咨询
降落值测定仪/降落值仪详细介绍
  1. 仪器名称:降落值测定仪/降落值仪
    降落值测定仪/降落值仪型号:FN-II

    降落值测定仪/降落值仪简介
    (有带打印与不带打印两种功能)
    FN降落值测定仪是测定谷物中淀粉酶活性的专用仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,降落值仪适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的必备仪器。用户可根据实际需要选择带打印和不带打印功能。

    降落值测定仪/降落值仪原理:
    谷物粉(如小麦粉)的悬浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。
    降落值是以搅拌棒在糊化液自由下降一段特定高度所需的秒数来表示的。

    降落值测定仪/降落值仪技术参数(执行GB/T10361-2008《小麦、黑麦及其面粉、杜伦麦及其粗粒粉降落数值的测定法》标准):

    水浴装置:由整体加热单元,冷却系统和水位指示器组成
    电子计时器:精确计时
    粘度搅拌器:金属制,能在硬橡胶塞孔上下自如转动。
    搅拌棒质量:25±0.05g
    水浴桶加热管:600W
    粘度管:内径 21±0.02mm
    外径:23.8±0.25mm
    内壁高:220±0.3mm

    橡胶塞:与粘度管配合
    重复性:两次测定结果之差不得超过平均值的10%
    仪器尺寸:420×340×350mm
    仪器重量:25kg
    工作电压:AC 220V 50Hz

    其他降落值测定仪/降落值仪相关产品:

    仪器名称

    型号

    面筋数量和质量测定仪 MJ-II
    MJ-III
    面筋指数测定仪 MJZ
    面筋烘干仪 MJH
    降落值测定仪 FN(不带打印)
    FN(带打印)
    智能白度测定仪 WSB-V(不带打印)
    WSB-V(带打印)
    磁性金属物测定仪 CJ(含分离板)
    圆形验粉筛 YFS30×8
    小麦硬度计 JYDB型
    旋风式粉碎磨 FS-II
    油脂烟点仪 YD-1
    粮食粘度测定仪 LN(一个糊化装置)
    LN-II(二个糊化装置)

相关产品

地址:杭州市西湖科技园区西园八路11号  电话:0571-88971438 88989349 88975318 传真:0571-88975318 

版权所有:杭州麦哲仪器有限公司(原杭州大成光电仪器有限公司)  网址:http://www.hzmz17.com/    浙ICP备05060868号 技术支持:中国农业仪器网