据市场监测数据显示，上周国内产销区小麦价格整体保持高位稳定，局部小幅波动，诸多因素影响，预计短期小麦价格仍将高位震荡。
综合媒体11月29日消息，据市场监测，上周国内产销区小麦价格整体保持高位稳定，局部小幅波动，苏皖产区小麦流通量依旧较少，大多数市场收购主体忙于秋粮收购，加上贸易商惜售，国家调控加强，观望心理有增无减，市场整体购销清淡。而上周最低收购价小麦成交量出现回落，市场普遍期待新麦上市。
一、粮源紧张 小麦价格持续小幅上扬 
近期苏皖产区粮源渐趋减少，市场流通量依旧没有明显改观，受小麦质量下降、需求增加的影响，苏皖小麦价格继续小幅上扬，但近期国家调控密集，短期内大幅上涨的可能性很小。饲料小麦价格上涨幅度相对较大。
江苏地区：苏南：无锡粮油批发市场小麦批发价格为2140元/吨，与前期持平。苏中：苏中地区红小麦船板收购价大约在2080元/吨，较前期略涨20元/吨左右。泰州购销企业红小麦收购价2000-2060元/吨，持平；而加工企业当地市场收购价为2040-2090元/吨，比前期略降5元/吨，降幅0.2%。通州地区红麦市场收购价2050元/吨，而出库到当地小船板价格在2120元/吨左右，持平。高筋红麦农场出库价格已达2200元/吨以上，品质相对较纯的优质小麦价格更高。苏北：苏北地区芽麦船板收购价1980元/吨。洪泽9023船板收购价2100元/吨。盐城地区普通白小麦收购均价2020元/吨，仓库出库均价2040元/吨，批发价2060元/吨；普通红小麦市场收购均价为2060元/吨，仓库出库均价2120元/吨，批发价为2140元/吨；均较上旬上涨了20-40元/吨。徐州地区二级以上混合小麦当地加工企业进厂价格为2120元/吨，较前两天上扬20元/吨，三级以上混合小麦进厂价格为2080元/吨，价格平稳。新沂市场普通硬白小麦收购价格为2100元/吨，企业批量销售价格为2200元/吨，与旬初持平；其中个体粮食经纪人下村上门收购价为2040元/吨，面粉加工企业收购价为2200元/吨，商贸流通企业挂牌收购价格为2080元/吨，集镇收购大户在门市收购价格为2120元/吨，均与旬初价格持平。连云港地区三级以上混合小麦当地市场收购价2060元/吨，价格较前两天上扬20元/吨。
安徽地区：上周安徽全省小麦价格继续小幅上升，据安徽省粮食局价格监测，全省三等混合小麦市场收购均价1924元/吨，持平；出库均价1980元/吨，较前期上涨2元/吨，涨幅0.1%。亳州地区小麦价格继续大幅上涨，目前面粉加工企业小麦进厂价格在2060元/吨左右，较中上旬上涨60-80元/吨。蚌埠地区饲料小麦船板价1950元/吨，较中上旬上涨了20-30元/吨；制粉小麦目前当地船板价格为2060元/吨，高位运行。淮北地区小麦收购价大约在2070元/吨左右，较中旬上涨了60-80元/吨。阜阳以东地区小麦码头收购价已达2000元/吨，阜阳以西地区码头收购价也在1980元/吨左右，上涨了30元/吨左右。
其他产区：山东德州大部分县市面粉加工企业小麦入厂价在2140-2240元/吨之间，个体粮商坐庄收购价在2100-2180元/吨之间，比上月上涨了40-100元/吨之间。