据日本农业部官员表示，我们意识到俄罗斯和乌克兰等其它国家小麦供应充足，作为一种新的小麦来源，我们开始通过样品分析小麦的特性以及安全性，不过日本政府尚未收到面粉加工商提出将黑海小麦列入进口名单的要求。

　　日本农业部已经拨款4000-5000万日元（约合441,800-552,200美元），用于研究黑海小麦以及其它产国的小麦。不过新的供应渠道可能不会象俄罗斯希望的那样快速出现。

　　俄罗斯农业部副部长上月曾表示，俄罗斯计划两年内向日本出口100万吨小麦。他说，俄罗斯国有粮食企业――俄罗斯联合粮食公司正与日本、印尼、孟加拉、印度和巴基斯坦谈判长期供应合同。

　　日本是全球第四大小麦进口国，主要从美国、澳大利亚和加拿大进口小麦。日本政府每年制定两次小麦价格，进口小麦后将小麦出售给面粉加工商。

　　2010/11年度（4月到次年3月）日本食用小麦进口量可能与本年度保持不变。本年度日本可能已经采购了491万吨制粉小麦，比上年的486万吨增长了1%。

　　本年度日本食用小麦需求可能稳定在574万吨，相比之下，上年为572万吨。