国内最大的民营面粉企业五得利面粉集团有关人士4月15日对《第一财经日报》记者表示，五得利已经接到国家粮食局通知，未来两个月面粉出厂价格不得上调，以稳定物价，配合国家宏观调控。 
      为了支持五得利稳定面粉价格，有关部门未来两个月将向五得利投放约90万吨定向销售的小麦，价格每斤比市场价格低上5-6分钱，另外这些小麦的质量也较好，为2010年国家托市收购的小麦，此前五得利获得的是2009年的小麦。 
       该人士表示，如果没有优惠价格的国家政策性小麦，按照目前的面粉价格加工小麦将亏损。江苏一家面粉企业的高管则指出，由于不得上调面粉价格，加上麸皮价格下滑，企业加工面粉没有利润。