烟点仪操作使用解析
来源： http://www.hzmz17.com/ 类别：技术文章 更新时间：2014-06-09 阅读次
在食品行业，烟点仪通常用于检测油脂类食品的烟点，烟点可以作为衡量物质品质的一个标准，烟点高，品质好，烟点低，品质差，食品加工部门为了提高物质的烟点，在储运、加工等工序中可以研究如何提高物质的烟点。下面我们一起来看看烟点仪的操作流程，以及一些注意事项。
1 按烟点仪使用说明要求，调整仪器至待测状态。开机时，需进行仪器预热。2将油脂样品小心的注入样品杯至装样线，装样时不得有油样溅出，若有油样溅出，需仔细用软布擦净。然后将样品杯放入加热器凹槽，缓慢合上机箱，仪器处于自然闭合状态。3检查并调节仪器面板上的浮子流量计，保持气体流量为 100mL/min 。4按照仪器工作软件的提示，控制仪器开始测定。仪器将自动进行加热、烟雾识别、烟点测定、结果处理和记录，测定结果可自动显示或存储打印。5当测定结束后，使用样杯爪小心取出样品杯，置于妥善的地方。立即用镊子夹住洁净纱布，蘸上酒精，清洗集烟器及温度传感器上粘附的油渍。取出样品杯时应防止热油溢出和被加热器等烫伤，待油样冷却至室温后，倒出油样，仔细清洗样品杯，不得残留油渍和碳化物。6打开冷却风扇，待加热器冷却至设定温度时，方可进行下一次测定。
以上的一些步骤是使用油脂烟点仪的测定方法，操作简单，使用方便，准确度高、误差低，在食品检测部门、农业育种、科研等都有重要作用。
1 按烟点仪使用说明要求，调整仪器至待测状态。开机时，需进行仪器预热。2将油脂样品小心的注入样品杯至装样线，装样时不得有油样溅出，若有油样溅出，需仔细用软布擦净。然后将样品杯放入加热器凹槽，缓慢合上机箱，仪器处于自然闭合状态。3检查并调节仪器面板上的浮子流量计，保持气体流量为 100mL/min 。4按照仪器工作软件的提示，控制仪器开始测定。仪器将自动进行加热、烟雾识别、烟点测定、结果处理和记录，测定结果可自动显示或存储打印。5当测定结束后，使用样杯爪小心取出样品杯，置于妥善的地方。立即用镊子夹住洁净纱布，蘸上酒精，清洗集烟器及温度传感器上粘附的油渍。取出样品杯时应防止热油溢出和被加热器等烫伤，待油样冷却至室温后，倒出油样，仔细清洗样品杯，不得残留油渍和碳化物。6打开冷却风扇，待加热器冷却至设定温度时，方可进行下一次测定。
以上的一些步骤是使用油脂烟点仪的测定方法，操作简单，使用方便，准确度高、误差低，在食品检测部门、农业育种、科研等都有重要作用。
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