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锤式旋风磨在粮食质量检测取样中的应用注意事项

来源: http://www.hzmz17.com/  类别:技术文章  更新时间:2014-03-07  阅读
  粮食是人们生存的必备物资,粮食的品质影响了人们的身体健康素质。对于粮食的质量可以通过各类仪器进行有效的检测。粮食质量检验结果是判断粮食质量是否安全合格的科学依据,因此,粮食质量检测工作至关重要。
  
  检验用样品是将样品严格按照国家标准用分样器或四分法混匀缩分后制取,整个过程一定要保证最后称取的检样的均匀性和代表性。杂质、不完善粒及纯粮率等物理指标检验时是将样品混匀缩分至所检项目要求的最小称样量,然后直接称量,称量的样品要能代表整个样品。
  
  粮食各项理化指标的检测均需将试样粉碎,锤式旋风磨粉碎时一定要根据所检项目的不同选用不同粉碎磨①粮食水分检测用样品一定要选用粮食水分磨,水分值过高不易粉碎时可采取二次烘干法;②小麦的降落数值、稻谷和玉米脂肪酸值检测用样品使用锤式旋风磨粉碎,计算时所需的水分值不能用粮食水分磨测定的水分值,测定水分的样品与检测用样品为同一粉碎样品,并可在称取脂肪酸值样品的同时称取水分样品,检测脂肪酸值的样品应尽快完成检测,否则脂肪酸值会很快增加。③小麦面筋质检测时一般选用锤式旋风磨,也可选用能将样品粉碎至规定细度要求的粉碎机,用于计算称样量的水分值和检测用样品为同一份样品,也不能用粮食水分磨检测出的水分值。
  
  锤式旋风磨在使用时应控制进样量,避免出料管堵塞、磨膛发热,影响检测结果如果样品粉碎量大,粉碎磨需中间停止工作,使磨膛降温后继续使用。

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