宜春开展粮食科技活动周集中宣传日活动
来源: 类别:行业资讯 更新时间:2011-05-19 阅读次
5月18日上午,由市粮食局、市粮食行业协会的粮油专家组成的宣传队来到市政大楼食堂,开展2011年全国粮食科技活动周集中宣传日活动,现场向机关干部讲解如何识别各种大米和食用油的方法,并免费发放科学安全选择放心粮油宣传册。
5月15日—21日是全国粮食科技宣传周,今年的主题为“你了解大米吗”。5月18日是我市的集中宣传日,当天,粮油专家在活动现场向广大消费者介绍说,在挑选大米时,要看大米的色泽和外观,正常大米大小均匀、丰满光滑,有光泽,色泽正常;也可以闻大米气味,正常的大米具有清香味,无异味;或者是尝大米的味道,取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。在购买小包装大米时要先看包装上标注的内容。根据食品标签通用标准规定,包装上必须标注产品名称、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号等。此外,粮油专家还提醒广大市民,对于已经霉变的大米绝对不能吃,因为一般高温烹饪根本不能破坏霉变产生的黄曲霉素等有害物质。
5月15日—21日是全国粮食科技宣传周,今年的主题为“你了解大米吗”。5月18日是我市的集中宣传日,当天,粮油专家在活动现场向广大消费者介绍说,在挑选大米时,要看大米的色泽和外观,正常大米大小均匀、丰满光滑,有光泽,色泽正常;也可以闻大米气味,正常的大米具有清香味,无异味;或者是尝大米的味道,取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。在购买小包装大米时要先看包装上标注的内容。根据食品标签通用标准规定,包装上必须标注产品名称、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号等。此外,粮油专家还提醒广大市民,对于已经霉变的大米绝对不能吃,因为一般高温烹饪根本不能破坏霉变产生的黄曲霉素等有害物质。
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