从５月１日起，内蒙古呼伦贝尔市加工企业在面粉生产过程中将禁止添加面粉增白剂。

４月８日，记者从市质量技术监督管理局了解到，目前我市共有小麦加工企业３４家，馒头房和面食加工店８１家。 根据国家相关规定，５月１日之前按照相关标准使用过增白剂的面粉及其制品，可以销售至保质期结束。目前市质监部门已联合各旗市区质监部门，对小麦粉生产企业和馒头房所使用的增白剂进行检测。力争今年５月１日后，在我市境内生产的面粉产品杜绝添加剂面粉增白剂成分，一经发现，将视情节严重程度对生产企业予以惩罚，还将对不合格产品进行销毁处理。

如果消费者怀疑自己购买的面粉里含有增白剂，可以拨打市质监部门监督举报电话：８２３７０７７或１２３６５

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一要看色泽。标准面粉通常呈乳白色，如果面粉白得出奇，说明使用了食品增白剂。

二要辨精度。标准面粉手感细腻，粉粒匀细，伪劣面粉手感粗糙，面粉抱团。

三要闻气味。标准面粉有一股小麦天然清香，而使用增白剂的面粉淡而无味，甚至带有少许化学品味。