我市专项检查食品安全
来源: 类别:行业资讯 更新时间:2010-12-21 阅读次
元旦临近,市质监局以辖区内糕点、饮料、酒类等食品生产企业为重点,在全市范围内开展了食品质量安全专项检查活动。
面粉、酒水、饮料、蛋糕等节日热销食品,是此次检查重点。重点加大对加工场所安全卫生状况、原辅材料采购、食品添加剂的添加,关键控制点,产品检验等环节的检查。对出现不合格产品的企业,责令停产整顿,找出不合格的原因,待整改合格后,方可准予生产销售。抓好监管薄弱区域的检查。对小企业、小作坊及城乡接合部、偏远农村等监管薄弱环节开展重点检查,严格落实食品质量安全承诺制度和限制区域销售政策,对违反承诺的小企业、小作坊,严格进行查处。
质监工作人员提醒:消费者在购买食品时,一定要注意食品外包装是否标注企业生产许可证、生产日期等,以保证所购食品的安全。购买食品时,还要看“QS”标志,只有加印(贴)“QS”标志的食品,才是符合生产、销售要求的质量安全食品。最好到大型超市、市场去购买食品。
面粉、酒水、饮料、蛋糕等节日热销食品,是此次检查重点。重点加大对加工场所安全卫生状况、原辅材料采购、食品添加剂的添加,关键控制点,产品检验等环节的检查。对出现不合格产品的企业,责令停产整顿,找出不合格的原因,待整改合格后,方可准予生产销售。抓好监管薄弱区域的检查。对小企业、小作坊及城乡接合部、偏远农村等监管薄弱环节开展重点检查,严格落实食品质量安全承诺制度和限制区域销售政策,对违反承诺的小企业、小作坊,严格进行查处。
质监工作人员提醒:消费者在购买食品时,一定要注意食品外包装是否标注企业生产许可证、生产日期等,以保证所购食品的安全。购买食品时,还要看“QS”标志,只有加印(贴)“QS”标志的食品,才是符合生产、销售要求的质量安全食品。最好到大型超市、市场去购买食品。
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